|  Новости   |  Фото   |  Видео   |  События   |  Блоги   
Политика | Экономика | Общество | В мире | Город | Скандал | Криминал | Культура | Спорт | Здоровье | История | Образование | Туризм | Соседи | Происшествия | Наука | Шеф-повар АН | Досуг | 
Новости  //  Шеф-повар АН  
В Русском музее открылась выставка «Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея»
В Русском музее открылась выставка «Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея»
AN-Piter // 28.11.13

Русский музей накрывает на стол. В Корпусе Бенуа открылась выставка: "Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея". В дюжине залов - сплошь еда и застолья.

Экспозиция начинается столовой посудой времен Древней Руси и Екатерины Великой, а продолжается, как в магазине: "мясной" отдел, "рыбный", и даже "кулинария" тут есть.

Со столом Кустодиева соседствует современное искусство: художник предельно фотографично изображает содержимое мясорубки и называет эту картину "Нежность". Здесь заспиртованный огурец, и натюрморт с оставленными отпечатками губ на бокале. Здесь "Суп из топора", причем топор, вопреки сказке, остается единственным ингредиентом блюда. А рядом - ломящийся стол некоего "Брателло".

Владимир Гусев, директор Государственного Русского музея:

"Это выставка о том, как много можно сказать о жизни изобразительное искусство. Здесь и любовь, и ненависть. В конце-концов, 2 яйца, селедка и черный хлеб - это портрет эпохи и купчиха за чаем - это целый уклад".

Между картин - рецепты блюд, изображенных художниками. Тетушки-смотрительницы любезно угощают гостей сушками, видимо, чтобы у тех слюнки не текли. Интересно, что и реакция на пищу духовную в основном отнюдь не искусствоведческая. Большинство посетителей оценивают шедевры двумя характеристиками: "Как вкусно нарисовано, аж попробовать захотелось" и "Какой ужас. Больше это блюдо в рот не возьму".

©  Телеканал «100 ТВ»


Читать полностью:


http://tv100.ru/news/v-russkom-muzee-otkrylas-vystavka-priglashenie-k-obedu-povarennaya-kniga-russkogo-muzeya-83694/
Адрес страницы (для ссылок на эту статью): http://AN-Piter.ru/28576

 Комментарии:
  2013-11-28 20:00:00
  Голодный :
Надо бы сходить - сушек давно не ел )))
 Добавить комментарий:
  Появится после проверки модератором. Не вводить повторно!

   Имя  
Email:   

//  Шеф-повар АН
  Плотва ладожская
  Суп из красноголовиков с перловкой
  Налим запеченный с овощами
  Корюшка маринованная - королевская закуска
  Корюшка мелкая (снеток) запеченная в сметане с луком "по-новгородски"
  Уха из корюшки
  Рыба "по-павловски" в домашних условиях
  Филе форели с овощами "по-каталонски"
  Семга в сливочно-чесночном соусе
  Настоящий венгерский суп-гуляш
  //  Видеосюжеты
"Умирающий лебедь"

vk.com 



//   События
//  Культура
20.03 - 20.04
    Выставка «Энергия притяжения»
//   Новости
  Общество // В понедельник Ночлежка приглашает журналистов на запуск акции «Ты не один»
  Здоровье // Врачи из Покровской больницы в Петербурге попросили о помощи
  Общество // Пункт обогрева на Васильевском будет работать до середины апреля
  Город // РЖД сократили десятки поездов из Петербурга, в том числе шесть «Сапсанов»
  Город // Годовщина теракта в метро
  Культура // В БДТ откроют виртуальный буфет



    //  Ленинградская область
  Экономика // Ленобласть выплатит каждому уволенному из-за пандемии по 5 тыс. рублей
  Здоровье // Число зараженных коронавирусом в Ленобласти на сегодня: заболевших стало на 10 больше
  Общество // Имена тысячи солдат и матросов увековечат в Пихтовом
  Скандал // Началась вырубка леса для строительства дачного поселка на территории бухты Моторная у побережья Ладоги
  Город // Квартал Сета Солберга может не дождаться реставрации…
//   Объявления
  Работа  Специалист по работе с пользователями, it-специалист
150 000 р.30.05
  Работа  Специалист по сбыту, it-специалист
150 000 р.30.05
  Работа  Менеджер
150 000 р.30.05
  Работа  Директор департамента программных технологий,it-специалист
150 000 р.30.05
  Работа  Системный администратор unix-like, it-специалист
150 000 р.30.05
//  Туризм
Пушкин был негром, а Петр I жил на гауптвахте
Китайские гиды рассказывают своим соотечественникам невероятные истории о Петербурге и его видных жителях — истории такие захватывающие, что вы и представить себе не можете. К примеру, Пушкин был негром, которого потехи ради пригласили в Россию, а Петр I ютился с семьей на гауптвахте.
//  Криминал
  Спасение средств – дело утопающих
//  Общество
  Что такое теория поколений
//  История
  «Вся Ледяная дорога – это непрерывный самоотверженный риск».
Как художник-солдат Симон Гельберг отправлял автомобили по Дороге Жизни
22 января 1942 года, ровно 78 лет назад, по дороге через Ладожское озеро, которую назовут Дорогой жизни, эвакуировали первых ленинградцев. По этой же дороге, по льду Ладожского озера, в обратную сторону шли машины с хлебом. Сегодня предлагаем вспомнить Симона Гельберга – человека, который отвечал за Дорогу жизни: рассчитывал нагрузку на лед и определял в зависимости от направления ветра и погоды количество и загруженность автомобилей, которые могут пройти по льду.
//  Культура
  Загадки от Эрика Шмитта
//  Туризм
На "Ласточке" до Выборга и обратно
Для поездки понадобятся: свободный день на неделе, относительно хорошая погода и теплая одежда. Хорошая компания только усилит положительное впечатление от путешествия.
//  Досуг
  "Зима. Фотограф торжествует"
Под таким названием в СДО-2, что на Московском шоссе, 16, открылась фотовыставка участников творческого объединения фотографов-любителей "Ирида". Выставка проходит в необычном формате: "на веревках". Зимние фотозарисовки участников объединения дополняют их же работы из радела "Разное".
//  Досуг
  Начало зимы в месте впадения реки Приветной в Финский залив
Фотостудия "Средняя Рогатка". Фотозарисовки...
//  Культура
  "Мой Пушкин"
На выставке в Аничковом дворце.
София Прокофьева, 2019 г.
//  Город
  "Последнее яблоко не успело упасть..."
Фотостудия "Средняя Рогатка". Домашнее задание...



©  AN-Piter.ru
©   АН-Петербург, материалы
с подписью <АН-Петербург>

Свободное использование в Интернет-пространстве текстов, фото и видеоматериалов, опубликованных с на этом сайте, допускается при условии обязательного размещения гиперссылки на источник публикации, точного воспроизведения используемых материалов. Использование материалов в печатных СМИ допускается с письменного разрешения редакции.
РЕКЛАМА +7 (951) 640-04-49


Редактор сайта: yprokofiev@yandex.ru