|  Новости   |  Фото   |  Видео   |  События   |  Блоги   
Политика | Экономика | Общество | В мире | Город | Скандал | Криминал | Культура | Спорт | Здоровье | История | Образование | Туризм | Соседи | Происшествия | Наука | Шеф-повар АН | Досуг | 
Новости  //  Шеф-повар АН  
В Русском музее открылась выставка «Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея»
В Русском музее открылась выставка «Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея»
AN-Piter // 28.11.13

Русский музей накрывает на стол. В Корпусе Бенуа открылась выставка: "Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея". В дюжине залов - сплошь еда и застолья.

Экспозиция начинается столовой посудой времен Древней Руси и Екатерины Великой, а продолжается, как в магазине: "мясной" отдел, "рыбный", и даже "кулинария" тут есть.

Со столом Кустодиева соседствует современное искусство: художник предельно фотографично изображает содержимое мясорубки и называет эту картину "Нежность". Здесь заспиртованный огурец, и натюрморт с оставленными отпечатками губ на бокале. Здесь "Суп из топора", причем топор, вопреки сказке, остается единственным ингредиентом блюда. А рядом - ломящийся стол некоего "Брателло".

Владимир Гусев, директор Государственного Русского музея:

"Это выставка о том, как много можно сказать о жизни изобразительное искусство. Здесь и любовь, и ненависть. В конце-концов, 2 яйца, селедка и черный хлеб - это портрет эпохи и купчиха за чаем - это целый уклад".

Между картин - рецепты блюд, изображенных художниками. Тетушки-смотрительницы любезно угощают гостей сушками, видимо, чтобы у тех слюнки не текли. Интересно, что и реакция на пищу духовную в основном отнюдь не искусствоведческая. Большинство посетителей оценивают шедевры двумя характеристиками: "Как вкусно нарисовано, аж попробовать захотелось" и "Какой ужас. Больше это блюдо в рот не возьму".

©  Телеканал «100 ТВ»


Читать полностью:


http://tv100.ru/news/v-russkom-muzee-otkrylas-vystavka-priglashenie-k-obedu-povarennaya-kniga-russkogo-muzeya-83694/
Адрес страницы (для ссылок на эту статью): http://AN-Piter.ru/28576

//  Шеф-повар АН
  Молодые стручки фасоли (лобио) "по-грузински"
  Библейская чечевичная похлебка
  Плотва ладожская
  Суп из красноголовиков с перловкой
  Налим запеченный с овощами
  Корюшка маринованная - королевская закуска
  Корюшка мелкая (снеток) запеченная в сметане с луком "по-новгородски"
  Уха из корюшки
  Рыба "по-павловски" в домашних условиях
  Филе форели с овощами "по-каталонски"
  //  Видеосюжеты
В Петербурге решают судьбу мясокомбината - памятника конструктивизма на Московском проспекте

VK 
//   Новости
  Культура // Премьера спектакля «Царь-рыба»
  Культура // Премьера спектакля «Ретро»
  Культура // Юбилейный XXV Международный «Брянцевский фестиваль» детских театральных коллективов
  Экономика // Сергей Миронов разъяснил «должное благосостояние» пенсионеров, о котором сказал Владимир Путин
  Культура // Фильм «Марс Экспресс» появится на экранах российских кинотеатров в мае
  Культура // Гастроли Новосибирского академического молодежного театра «Глобус» в Санкт-Петербурге
    //  Ленинградская область
  Общество // Масленица в музеях Ленобласти
  Культура // Лодейнопольский историко-краеведческий музей
  Культура // Выставка современного искусства в «Эрмитаж-Выборг»
  Досуг // Музеи в часе езды от Петербурга
  Культура // В 2024 году музей-заповедник «Парк Монрепо» открыл свои двери для юных гостей сразу с несколькими экскурсионными программами
//   Объявления
//  Общество
    На Средней Рогатке потерялась собака
30.05
  Работа  Специалист по работе с пользователями, it-специалист
150 000 р.30.05
  Работа  Специалист по сбыту, it-специалист
150 000 р.30.05
  Работа  Менеджер
150 000 р.30.05
  Работа  Директор департамента программных технологий,it-специалист
150 000 р.30.05
//  Культура
Театр для детей в заботе о завтра
XXI фестиваль «Арлекин», завершающий работу в Петербурге, представил в Северной столице две постановки Сойжин Жамбаловой, режиссера Бурятского академического театра драмы им. Х. Намсараева: каждая их них настоящее откровение для иных взрослых.
//  Культура
  «Арлекин» уже близко
//  Культура
  Риск – благородное дело молодых
//  Культура
  Лодейнопольский историко-краеведческий музей
//  Культура
  Подсмотренные истории
//  Город
Первоцветы на острове Новая Голландия
Фото: Средняя Рогатка
//  Город
  Засыпанный снегом Павловский парк
Фото: Средняя Рогатка
//  Город
  Колечко на память
Фото: Эльвина Одинцова
//  Город
  Зашел в гости
Фото: Средняя Рогатка
//  Город
  Оранжерея ЛГУ им. А.С.Пушкина
Фото: Средняя Рогатка


©  AN-Piter.ru
©   АН-Петербург, материалы
с подписью <АН-Петербург>

Свободное использование в Интернет-пространстве текстов, фото и видеоматериалов, опубликованных с на этом сайте, допускается при условии обязательного размещения гиперссылки на источник публикации, точного воспроизведения используемых материалов. Использование материалов в печатных СМИ допускается с письменного разрешения редакции.
РЕКЛАМА


Редакция сайта: yprokofiev@yandex.ru